খাদ্য ও পুষ্টি

হার্টবিট ডেস্ক     বাংলাদেশের দক্ষিণ-পশ্চিমাঞ্চলের জেলা বাগেরহাট, খুলনা, নড়াইল, যশোর, সাতক্ষীরা এলাকায় জনপ্রিয় একটি ঝাল হলো চুইঝাল। দেখতে কাঠের মতো।...

হার্টবিট ডেস্ক     পুষ্টিগুণ সম্পন্ন কলার মোচা খেতে ভীষণ সুস্বাদু। কলায় থাকা সব পুষ্টিগুণ থাকে কলার মোচায়ও। সেইসঙ্গে এতে আরও...

হার্টবিট ডেস্ক     স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে অত্যন্ত উপকারী। ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ ড্রাগন ফল হজমে সহায়তা করা। সেইসঙ্গে রক্তে শর্করা...

হার্টবিট ডেস্ক     স্বাদের কারণে মিষ্টি কুমড়া অনেকেরই পছন্দের একটি সবজি।  সাধারণ এই সবজিটি মানবদেহের পুষ্টির যোগান দিতে অসাধারণ এক...

হার্টবিট ডেস্ক     বিশ্বজুড়ে এই ১ অক্টোবর পালিত হয় আন্তর্জাতিক কফি দিবস। অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট এবং নানা পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ ব্ল্যাক কফির স্বাস্থ্য...

হার্টবিট ডেস্ক     দেশিয় একটি ফল আতা। খেতে সুস্বাদু আতা ফল পুষ্টিগুণের দিক থেকেও অনন্য। তাহলে জেনে নিন আতা ফলের...

হার্টবিট ডেস্ক     অনেকেই মনে করেন ঘি স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকারক। আবার অনেকের ধারণা এতে দূর হয়ে যায় একাধিক রোগ। আসলে...

হার্টবিট ডেস্ক     আমাদের দেশে খুবই সুপরিচিত একটি ফর কামরাঙ্গা। খেতে টক হোক বা মিষ্টি, কামরাঙ্গা ফলটির সবটুকুই উপকারী। কোন...

হার্টবিট ডেস্ক     আমাদের দেশের দেশিয় একটি ফল হলো আমলকি।এটি টক আর তেতো স্বাদের ভিটামিন সি সমৃদ্ধ একটি ফল। আমরা...

হার্টবিট ডেস্ক     দেশিয় ফলের মধ্যে বেল একটি উল্লেখযোগ্য ফল। এটি ছোট-বড় সবার কাছে অতি পরিচিত। বেলে আছে নানা ঔষধি...