খাদ্য ও পুষ্টি

হার্টবিটডেস্ক  কিডনি রোগীদের চিকিৎসকরা কামরাঙা খেতে নিষেধ করলেও, সুস্থ মানুষের জন্য কামরাঙা খাওয়া খুব উপকারী। জেনে নিন যে কারণে কামরাঙা...

হার্টবিটডেস্ক  ক্যালসিয়াম কেবল হাড় ও দাঁতই মজবুত রাখে না, পাশাপাশি হার্ট ভালো রাখতেও সাহায্য করে। এছাড়া ওজন নিয়ন্ত্রণ ও রোগ...

হার্টবিটডেস্ক  সাধারণত অনেকেই রক্তশূন্যতায় ভোগেন। নারীদের মধ্যে এ সমস্যা বেশি দেখা যায়। রক্তশূন্যতা হলে অন্যান্য শারীরিক সমস্যাও বাড়ে। খাদ্যে পর্যাপ্ত...

ইসরাত জাহান,পুষ্টিবিদ শীতের সবজি মুলা পাওয়া যায় নানা রঙে। একেকটিতে আবার একেক রকম পুষ্টিগুণ। প্রচলিত রংগুলোর মধ্যে সাদা, লাল, গোলাপি...

হার্টবিটডেস্ক  পাকা কলা বেশিরভাগেই খেয়ে থাকেন। কিন্তু কাঁচকলার কথা উঠলেই যেন কেমন প্রতিক্রিয়া দেখায়। জানেন কী, কাঁচকলার পুষ্টিগুণ একাধিক। রোজ...

হার্টবিট ডেস্ক     ডিম নিঃসন্দেহে স্বাস্থ্যকর একটি খাবার। যুগ যুগ ধরে স্বাস্থ্য সচেতন মানুষের খাবারের তালিকায় স্থান পেলে আসছে ডিম।দিনে...

হার্টবিট ডেস্ক     শীতকালে রান্নায় ধনেপাতার ব্যবহার সাধারণত বেশি হয়। তাতে রান্নার স্বাদ, গন্ধ ও সৌন্দর্য বাড়ে। এর বাইরেও ধনেপাতার...

হার্টবিটডেস্ক  ভূমধ্যসাগরীয় সভ্যতা যেমন রোমান এবং গ্রিকরা বহু শতাব্দী ধরে অলিভ ওয়েল ব্যবহার করে আসছে। ভার্জিন অলিভ অয়েলের যথেষ্ট স্বাস্থ্য...

হার্টবিটডেস্ক  চাইনিজ খাবারে ক্যাপসিকামের প্রচলন নতুন নয়। তবে গত কয়েক বছরে ঘরোয়া অনেক ধরনের রান্নাতেও এই সবজিটি ব্যবহৃত হচ্ছে।  শুধু...

হার্টবিট ডেস্ক শরীর সুস্থ রাখতে ভিটামিন ডি খুবই প্রয়োজনীয়। হাড়, দাঁত মজবুত করতে এই ভিটামিন যথেষ্ট কার্যকরী। এছাড়া মানসিক স্বাস্থ্য...