হার্টবিট ডেস্ক
অস্বস্তিকর পরিস্থিতির একটি অন্যতম কারণ হতে পারে মুখে দুর্গন্ধ। কথা বলার সময়ে কারও মুখ থেকে যদি দুর্গন্ধ আসে তা নিজ ও পাশে থাকা মানুষের কাছেও বিরক্তের। সাধারণত দাঁত, দাঁতের গোড়া, মাড়ি, জিভ, মুখগহ্বরে কোনও রকম সংক্রমণ হলে মুখে দুর্গন্ধ হয়। আবার গ্যাসের সমস্যা থাকলেও মুখে দুর্গন্ধ হতে পারে।
খাওয়ার পর ঠিক মতো মুখ না ধুলে, পানি যথাযথ পরিমাণে খাওয়া না হলে, দাঁতের গোড়ায় খাবারের অংশ থেকে গেলে বা দাঁতের এনামেল নষ্ট হলেও মুখ থেকে খারাপ গন্ধ আসতে পারে।
বিভিন্ন গবেষণায় দেখা গেছে, যারা নিয়মিত গ্যাসের সমস্যায় ভোগেন, তাদের মুখে দুর্গন্ধ হয়। যখন পাকস্থলীর অভ্যন্তরে থাকা পদার্থ যেমন হজম না হওয়া খাবার, পিত্ত এবং হজমে সাহায্যকারী উৎসেচকগুলি খাদ্যনালীতে উঠে আসে তখন অ্যাসিড রিফ্লাক্স ঘটে। ক্রমাগত বুকে জ্বালা হয়। মুখে টক স্বাদ ছড়িয়ে পড়ে। আর এর থেকেই মুখে দুর্গন্ধ হয়।
তাই মুখে দুর্গন্ধ হলে পেটের স্বাস্থ্য ঠিক আছে কি না, সে দিকেও নজর দিতে হবে। গরমের দিনে এমনিতেই খাবার ঠিক মতো হজম হয় না। পেট ফুলে থাকে, গ্যাসেরসমস্যা বাড়ে।
চলুন দেখে নেওয়া যাক কী করলে দূর হবে এই সমস্যা-
অ্যাসিড যাতে বেশি না হয়, সে জন্য সময় মতো বার বার অল্প করে খেতে হবে। তাতে পাকস্থলীতে খাবার পাচনের জন্য ক্ষরিত হওয়া হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড কাজে লাগবে। অ্যাসিডের সমস্যা থাকলে লেবু জাতীয় রসালো ফল না খাওয়াই ভাল।
উচ্চ ফাইবারযুক্ত খাবার হজমে সাহায্য করে। বেশি তেল, ঝাল, মশালাযুক্ত খাবার কম খাওয়াই ভাল। কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে শাকসব্জি, ফল বেশি করে খাবেন। পর্যাপ্ত মাত্রায় পানি খেতে হবে। দই খাওয়া পেটের পক্ষে বা হজমের পক্ষে সব সময়েই ভাল। দইয়ের মধ্যে ল্যাকটোব্যাসিলাস ব্যাকটেরিয়া থাকে যা হজমে সাহায্য করে। তাই হজমে যাদের সমস্যা, তারা দুধ বাদ দিয়ে দই খেতে পারেন।
সূত্রঃ আনন্দবাজার অনলাইন
Discussion about this post