হার্টবিট ডেস্ক
আমড়া আমাদের দেশের সহজলভ্য ও জনপ্রিয় একটি ফল। টক ও কচমচে স্বাদের জন্যই ফলটি সবার কাছে বেশ প্রিয়। এ ফলটি শুধু খেতে মজা তাই নয়, শরীরের জন্যও বেশ উপকারী। আমড়া রক্তে ক্ষতিকর কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়। স্ট্রোক ও হৃদরোগ প্রতিরোধে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। আমড়াতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি ও ক্যালসিয়াম। যা মাড়ি ও দাঁতের বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে।
এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে আঁশ, যা বদহজম ও কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধে সাহায্য করে। খিঁচুনি, পিত্ত ও কফ নাশক হিসেবে ভালো কাজ করে। এতে থাকা এন্টি-অক্সিডেন্ট যা ক্যান্সারসহ বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধে সহায়তা করে। অরুচি ও শরীরের অতিরিক্ত উত্তাপকে নিষ্কাশনে সাহায্য করে। ত্বক, নখ ও চুল সুন্দর রাখে ও ত্বকের নানা রোগও প্রতিরোধ করে। তাছাড়া আমড়ায় যথেষ্ট পরিমাণ পেকটিন জাতীয় ফাইবার এবং এন্টি-অক্সিডেন্ট জাতীয় উপাদান থাকে। ক্যালসিয়ামের চাহিদা পূরণ কিংবা ভাইরাসের আক্রমণ থেকে রক্ষায় দারুণ কার্যকার ফল এটি। হিমোগোবিনের মাত্রা ঠিক রাখে, এন্টি-অক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করতে সাহায্য করে।
Discussion about this post