হার্টবিট ডেস্ক
পানির অপর নাম জীবন। টিকে থাকতে প্রত্যেক জীবের পানি গ্রহণ অত্যাবশ্যক। যখন আমরা তৃষ্ণার্ত হই বা ঝালজাতীয় খাবার গ্রহণের পর তৎক্ষণাৎ এক গ্লাস পানি খুঁজি। শরীরের বর্জ্য বের হতে, শরীরের তাপমাত্রা রক্ষায়, সংবেদনশীল টিস্যু সুরক্ষাসহ বহু কারণে পানি দরকার।
সকালে উঠে খালি পেটে পানি খাওয়া যে উচিত একথা প্রত্যেকেই ছোটবেলা থেকেই শোনেন অভিভাবকদের কাছ থেকে। মূল কারণ হিসেবে বলা হয় যে এতে পেট পরিষ্কার হয়। কিন্তু তা ছাড়াও আরও বহু উপকারিতা রয়েছে:
* যারা প্রতিদিন সকালে খালি পেটে হাফ লিটার পর্যন্ত পানি খান, তাদের কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা তুলনায় অনেক কমে যায়। এমনকি মলদ্বারের নানা অসুখের পরিমাণও কমে।
* সকালে খালি পেটে পানি খেলে শরীরে জমা দূষিত পদার্থ বা ‘টক্সিন’ বেরিয়ে যায়। এতে নানা অসুখের আশঙ্কা তো কমেই, পাশাপাশি আরও বহু উপকার হয় শরীরের। যেমন এর ফলে ত্বক ভাল হয়, তেমনই ওজন নিয়ন্ত্রণে থাকে।
* সকালে খালি পেটে পানি খাওয়ার আধ ঘণ্টার মধ্যে কোনও কিছু না খাওয়াই ভালো। সে ক্ষেত্রে খাবার হজম করার শক্তি বাড়ে।
* ঘুম থেকে উঠে অনেকের মাথাব্যথা করে। শরীরে পানির মাত্রা কমে যাওয়া মাথাব্যথার অন্যতম কারণ। সারা রাত শরীরে পর্যাপ্ত পরিমাণে পানি যায় না। তাই সকালে উঠে যদি খালি পেটে অনেকটা পরিমাণ পানি খাওয়া যায় তবে মাথার যন্ত্রণা দূর হয়।
* চিকিৎসকরা বলছেন, পেটে অ্যাসিডের মাত্রা কমায় খাদ্যনালীর বহু ধরনের অসুখের আশঙ্কাও কমে যায় সকালে খালি পেটে পানি খেলে। এমনকি খাদ্যনালীর ক্যানসারের আশঙ্কাও কমে যেতে পারে এর ফলে।
Discussion about this post